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Le Guide des Vins

Le Guide des Vins

Pour vous aider lors de vos achats sur notre site, nous vous proposons un guide regroupant tous les producteurs partenaires de notre club d'amateurs de grands vins. Vous pouvez, ainsi, en savoir plus sur les appellations de chaque région, mais aussi sur les dégustations des vins en consultant les commentaires d'experts en œnologie. Que ce soit pour votre propre consommation ou pour offrir une bonne bouteille de vin à l'un de vos proches, inscrivez-vous et laissez vous guider !

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Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 Jeb Dunnuck

-

17,5/20 Jancis Robinson

puissant
fruits noirs
gibier

« Un grand classique dont on ne se lasse pas, idéal pour les amateurs des grands vins du Languedoc »

Cette cuvée intense et concentrée sur une base de Syrah (70%) développe de généreux arômes de fruits noirs et rouges, mêlés d'épices et de notes boisées. D'une matière riche et charpentée, cette cuvée sera parfaite pour accompagner un carré d'agneau aux cèpes.

Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021

93/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
fruité
rond-souple
gourmand

« Dans sa toute nouvelle bouteille, le Loup du Pic fait peau neuve, avec un vin réalisé en vignes propres »

Une cuvée de pure gourmandise, bâtie autour d'une explosion de fruits noirs et une touche vanillée apportant douceur et réconfort. La bouche croquante et soyeuse nous emporte dans un tourbillon de fruits...

Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige rouge 2021

91/100 James Suckling

-

17,5/20 Jancis Robinson

boisé
sous bois
valeur sûre

« Rouge fruité, velouté et charmeur qui ne cessera de vous séduire, un vrai régal ! »

Prestige rouge du Château Puech-Haut est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges. Plein en bouche et complexe, il est teinté d'accent de garrigue avec une touche boisée.

Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois rouge 2020

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (13 avis)

2*Étoiles Hachette

-

94/100 James Suckling

-

93/100 Robert Parker

-

92/100 Jeb Dunnuck

-

92/100 Decanter

structuré
potentiel
fruits rouges

« La fraise, vraie reine de cette cuvée ! »

« Syrah, grenache et mourvèdre pour ce rouge dont seuls 15 % des jus ont séjourné en fût. Au nez, une explosion de fraise et de cassis frais nuancés d'une pointe de cerise à l'alcool et de cumin. La bouche est dense, douce, charnue, fruitée, étirée dans une finale finement grillée et tendue de bout en bout par une juste acidité. Un Lirac de caractère. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (7 avis)

93/100 James Suckling

-

15,5+/20 Jancis Robinson

-

89/100 Robert Parker

épicé
gourmand
qualité prix

« Une valeur sûre aux tanins veloutés ! »

« Arômes de cerises épicées, de baies des bois et d'épices douces. Moyennement corsé avec des tanins fins. Structuré et texturé avec un milieu de bouche velouté. Équilibré et harmonieux, avec une finale concentrée et une excellente longueur. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)

Casanova di neri Brunello di Montalcino White Label 2017

94+/100 Robert Parker

-

92/100 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

Italie
sangiovese
soyeux
fruits rouges
fromage affiné

« Produit depuis 1978, savourez ce 100% Sangiovese typique de la région noté 94+ par le Wine Advocate ! »

« Le Brunello di Montalcino 2017 de Casanova di Neri offre une grâce inattendue et un profil floral qu'il n'est pas courant de trouver dans ce millésime brûlant et sec. Fidèle à Casanova di Neri, le vin est audacieux et sombre en apparence, et bien que le bouquet soit dominé par les fruits pourpres et noirs, il y a un bref intermède de rose fraîche de jardin ou de lilas. Ce petit moment change l'élan de ce vin de façon très positive en permettant une harmonie entre les tons bas et les tons hauts qui sont bien assortis ici. Le vin est robuste, structuré et velouté en bouche, mais en fin de compte, cette expression est beaucoup plus délicate que ce à quoi je me serais attendu pour un Brunello 2017. C'est une belle surprise. 2024-2038 » (Robert Parker 2022)

Casanova di neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

96/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Vinous

Italie
sangiovese
épicé
rond-souple
viande mijotée

« L'un des Brunellos préférés du Wine Advocate, découvrez le fer de lance de Casanova di Neri ! »

« C'est l'un de mes Brunellos préférés de tous les temps, et bien que les goûts personnels soient fluides et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est agrémenté d'un interlude de rose élégante ou de fleur écrasée. Il apparaît ici de manière plus proéminente, et avec plus de forme et d'intensité ciblée. Ne vous y trompez pas, Giacomo Neri élabore des vins pour le plaisir et l'impact sensuel, et ce vin (aidé par une saison de croissance chaude et un taux d'alcool de 15 %) remplit toutes ces conditions. Mais il fait également preuve d'une élégance florale et d'une fraîcheur de cerise griotte qui défient nos attentes à l'égard du millésime. 2024-2044 » (Wine Advocate 2022)

Casanova di neri Rosso di Montalcino 2022

91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2021)
Italie
fruits noirs
longue finale

« Que vous l'ouvriez maintenant ou que vous le gardiez pour une occasion, vous vivrez une superbe expérience de dégustation ! »

Le Rosso di Montalcino du vignoble Casanova di Neri est un vin rouge exceptionnel mettant en valeur la diversité et la richesse du sol de la région. Élevé 12 mois en barriques de chêne, puis affiné 6 mois en bouteille, ce vin offre une expérience gustative incomparable, avec ses arômes de fruits noirs, et sa bouche large et persistante. Il est l'accompagnement idéal pour les antipasti toscans.

Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (3 avis)

94/100 Jeb Dunnuck

-

91/100 James Suckling

-

16,5/20 Jancis Robinson

boisé
équilibré
concentré

« Un blanc haut de gamme, tout simplement sublime, fleuron du Languedoc ! »

Cette cuvée puissante et riche se pare d'une robe jaune dorée intense. Le nez complexe dévoile des notes fumées, de fruits jaunes, de miel et pain d’épices. L'attaque est ample, ronde et suave, tout en gourmandise laissant s'exprimer des notes de fruits à noyau et d'ananas.

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (4 avis)

88/100 Robert Parker

Allemagne
riesling
minéral
fruits exotiques
poisson

« Toute la beauté du terroir allemand ! »

« Le Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) est clair, pur et frais au nez citronné, croquant, frais et merveilleusement verdâtre. En bouche, c'est un Riesling fruité, rond et savoureux, très énergique et stimulant avec des phénols jeunes, frais et croquants. D'une longueur moyenne, ni trop complexe, c'est un Riesling sec et direct. » (The Wine Advocate 2023)

Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten 2021

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

92/100 Robert Parker

Allemagne
riesling
pureté
fruits acidulés
juteux
thon rouge grillé

« D'une finesse et d'une pureté remarquable ! »

« Le Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Capsule Blanche) 2021 offre un bouquet pur mais intense et concentré d'arômes de Riesling parfaitement mûrs, de jus de citron et d'ardoise écrasée. Linéaire, maigre et savoureux en bouche, c'est un Würzgarten pur, assez dur et intellectuel avec un caractère quelque peu aqueux. » (Wine Advocate 2023)

Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Riesling Lieu-dit-Belzbrunnen blanc 2019

92/100 RVF

riesling
fraîcheur
huîtres et fruits de mer

« Un Riesling sous tension »

« Carrure argileuse marquée dans le riesling Belzbrunnen, dont le profil à la fois mûr et tranchant crée une vraie complémentarité et lui apporte un caractère bien trempé. » (Le Guide RVF 2022). En bouche, on distingue des notes citronneés et d'agrumes, soutenues par une grande minéralité.

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015

95+/100 Robert Parker

-

95+/100 Vinous

-

95/100 RVF

-

95/100 James Suckling

riesling
belle acidité
au sommet

« Un Riesling d'exception »

« Le Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015 est clair et intense mais très raffiné au nez qui mêle parfaitement la minéralité à des arômes concentrés de citron et de fumé. Rond, concentré et très élégant en bouche, c'est un Riesling légèrement plus sucré que la normale, mais très fin, bien structuré et parfaitement salin avec une finale longue et pleine de tension. » (Wine Advocate 2017)

Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022

93/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
riesling
agrumes
sushis

« Une cuvée qui étonne et envoûte ! »

Parée d'une robe jaune clair aux reflets dorés, elle éclate d'agrumes au nez, associée à des notes florales et minérales. Grâce à une attaque ample et délicate, relevée par une belle acidité, un côté salin et de beaux amers en finale, elle se mariera parfaitement avec un plateau de fruits de mer, des ceviches de poissons...

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2018

95/100 Bettane & Desseauve

-

93+/100 Robert Parker

riesling
longue finale
prometteur
mythique

« Un joyau en bouteille »

« Salin et droit dans le verre, il sera bientôt prêt, le millésime s’y prête. Citron frais et sel sont les marqueurs principaux. » (Le Guide Bettane + Desseauve). Le corps de ce vin est à la fois riche et gras avec une finale délicatement minérale. C'est un blanc d'une garde exceptionnelle qui atteindra son apogée après une dizaine d'années de bouteille. • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné).